Espresso Deichgrün Fairtrade & BIO
Specialty / Espresso
Indonesischer Specialty Coffee mit intensivem Körper
Unser Indonesia Mahara aus dem Hochland von West-Sumatra zeigt einen typischen Charakter für besonders gelungene indonesische Kaffees und erfreut durch einen intensiven würzig-süßen Charakter mit einem Hauch von Zartbitter und Melasse.
Ein außergewöhnliches Aromenspiel, das durch die traditionelle indonesische Aufbereitung nach der „Giling Basah“-Methode zustande kommt: Die Pergamenthaut der geernteten Kaffeekirschen wird noch im nassen Zustand mit großer Sorgfalt entfernt, wodurch die Bohnen einen intensiven grünbläulichen Farbton und eine würzig-erdiges Profil erhalten.
Unser Specialty Indonesia Mahara ist gemäß EU-Öko-Verordnung nachhaltig angebaut, zu 100 Prozent fair gehandelt und per Hand im Trommelröster geröstet.
250g Will ich haben
Zusätzliche Produktinformationen
RÖSTUNG
Filterkaffee
INHALT
250 g Röstkaffee
LAGERUNG
Kühl, trocken und dunkel lagern. Möglichst im Beutel lagern und den Zip-Verschluss nutzen. Achtung: wir empfehlen den Kaffee in ganzer Bohne zu bestellen und wenn möglich die Anschaffung einer Mühle. Gemahlener Kaffee verliert schneller sein Aroma. Wir empfehlen den frisch gerösteten Kaffee zügig zu verbrauchen und keine großen Vorräte anzulegen. So genießen Sie unseren Spezialitätenkaffee immer röstfrisch direkt aus der Kaffeerösterei.
HINWEISE
Unter Schutzatmosphäre verpackt.
