Die eiskalte Abkühlung für Cappuccino-Fans!
Man nehme Eiswürfel, Espresso, Milch und ein wenig Zucker und schlägt alles in einem Mixer zu einem cremigen Wölkchen auf.
Die perfekte Mischung aus erfrischendem Getränk und schaumig-süßem Dessert.
Zutatenliste
- 55 g Crushed Ice
- 1 einfacher Espresso
- 100 ml fettarme Milch (1,5 %)
- 3 Zuckersticks (ca. 12 g)
Equipment & Geschirr
- Siebträger oder Vollautomat
- Spindelmixer/Barmixer für Frappés, bspw. Ceado M98
- Azul Latte Macchiato Glas 300 ml
- Espresso-Kännchen
Zeit & Aufwand
- Easy
- 180 Sekunden
1 Einen Spindelmixer mit dem Eis, dem Espresso-Shot, der Milch und dem Zucker befüllen. Die Zutaten solange verrühren, bis eine glatte und schaumige Mischung entsteht.
2 In einem vorgekühlten Azul Latte Macchiato Glas servieren.
Tipp: Der Frosty Cappuccino lässt sich gut mit einem fruchtigen oder Zimtsirup kombinieren.