Visionen
WIR BELEBEN IHR GESCHÄFT.
Wir sind die Rösterei am Deich aus der Kaffeestadt Bremen – und seit 2019 machen wir hier das Kaffeehandwerk für jeden erlebbar. Wir zeigen im Kleinen, wie wir im Großen rösten: schonend in einem Trommelröster unter den Augen erfahrener Röstmeister. Unser Gastronomie-Sortiment mit zuverlässig gleichbleibenden Qualitäten und Genussgarantie für jeden Geschmack. Mit gutem Gewissen stehen unsere erfolgreichen und für jede Gelegenheit gelingsicheren Azul Verde Kaffees für Kaffeegenuss aus nachhaltigem Anbau. In unserem Namen ist unsere Liebe zu besonderen costaricanischen Kaffees verankert und Spezialitätenkaffee ist ganz natürlich Teil unserer Azul-DNA. Die Specialty Coffees stellen das Besondere und Herausragende als Geschmackserlebnis in den Mittelpunkt. Mal eine experimentelle Fermentation, mal ein unerwartet funkiges Aromenspiel von Erdbeere und Kirsche. In ihnen stecken innovativer Spirit, grenzenlose Neugier und die absolute Leidenschaft für Kaffee.
BEGEISTERUNG
WIR BRENNEN FÜR DIE BOHNE.
Seit über 70 Jahren: Innovativ und traditionsreich zugleich. Wir bieten ein breites, klassisches Kaffeesortiment. Aber das ist uns nicht genug. Unsere Leidenschaft für die Bohne zeigt sich auch in den Specialty Coffees – in der Trommel handwerklich geröstet. In ihnen stecken innovativer Spirit und das absolute Gespür für Kaffee. Beides fließt wiederum in unsere Classic-Linie mit ein. So garantieren wir Top-Qualität in allen Bereichen.
AUTHENTIZITÄT
WIR BIETEN TRANSPARENZ.
Unsere „Coffee Hunter“ sind laufend unterwegs, um rund um den Äquator fantastische Qualitäten aufzuspüren und Kontakte mit den Farmern zu knüpfen. Wir arbeiten mit den verschiedensten Kooperativen zusammen, vor allem in Lateinamerika und Indien. Manche davon kommen auch zu uns nach Bremen. Das Verständnis füreinander, der Kontakt auf Augenhöhe sind uns wichtig, um im globalen und saisonalen Kaffeegeschäft schnell reagieren zu können
„Das wahre Geheimnis des Erfolgs ist die Begeisterung.“
Walter Percy Chrysler
Eisenbahningenieur und Automobilfabrikant
ENTDECKER
WIR SIND OFFEN FÜR NEUES.
Wir blicken über den Tassenrand hinaus. Was gibt es weltweit an Trends zu entdecken? Dafür sind wir ständig auf Coffee Festivals, den Hotspots oder Sport-Events unterwegs, wie dem White Sands Festival vor unserer Haustür auf Norderney. Wir schnappen Ideen auf, wie den Coffee Runner, und optimieren sie für unsere Kund*innen. Oder wir kreieren mit Kaffee spannende Mixgetränke als saisonale Umsatzbringer on top. Der Maßstab für uns sind die weltweit Besten der Branche.
EXPLORE
Gehen Sie mit uns auf die Reise! Mit derselben Leidenschaft, mit der wir weltweit besondere Kaffeequalitäten aufspüren, erkunden wir die Entwicklungspotenziale unserer Kund*innen.
DISCOVER
Über das Sortiment hinaus können Sie bei uns viel entdecken, z.B. Ihr Talent als Barista bei einem unserer Workshops, trendige Zubereitungsarten mit dem passenden Equipment als Umsatzbringer, saisonale Highlights und Tipps zur Ver-besserung der Kaffeequalität oder die Schnelligkeit bei der Realisierung individueller Werbemittel, inklusive Druck in unserer Print Factory … ein echter Mehrwert für die Gastronomie.
ENJOY
All diese Entdeckungen beruhen auf unseren Erfahrungen, unserer Weltoffenheit und der Freude am Kaffee. Damit kommen wir gemeinsam voran. Genießen wir den Erfolg!